Витамин В12

Витамин B12 — единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме, накапливаясь в печени, почках, легких и селезенке.

Роль витамина В12

В нашем организме витамин В12 отвечает за много жизненно важных функций:

  • играет важную роль в процессах регуляции функций органов кроветворения (формирование красных кровяных клеток). В этих клетках развиваются молекулы ДНК. Если не будет обеспечено достаточное поступление витамина В12, синтез ДНК будет невозможен, что приведет к образованию злокачественной анемии;
  • поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, например, влияет на концентрацию и память, снижает раздражительность. При нехватке витамина В12 повреждается оболочка нервов, что ведет к их гибели;
  • принимает участие в обмене жиров и углеводов, усиливает синтез и способность к накоплению белков. Дефицит витамина В12 приводит к нарушению обмена веществ;
  • участвует в делении всех клеток организма, отвечает за улучшение иммунитета;
  • понижает содержание холестерина в крови;
  • улучшает работу репродуктивных органов мужчин и женщин;
  • взаимодействует с витаминами и микроэлементами других групп. Так, на фоне нехватки в организме витамина B12, может возникнуть и недостаточность витамина В1, что вызовет сбои работы клеток мозга и пищеварительной системы.

Цианокобаламин (Витамин В12) необходим для регенерации фолиевой кислоты при формировании эритроцитов и оболочек нервных клеток. Кроме того, витамин В12 усиливает и дополняет действие фолиевой кислоты и потому рекомендован их совместный прием.

Фолиевая кислота обладает низким риском токсичности, так как фолат представляет собой водорастворимый витамин и регулярно выводится из организма с мочой. С приемом высоких доз фолиевой кислоты связана одна потенциальная проблема. Она состоит в том, что избыток фолиевой кислоты маскирует эффекты злокачественной анемии (дефицит витамина В12). Именно поэтому в состав препаратов, которые содержат фолиевую кислоту, должен входить витамин В12. В составе инновационного компдекса Миофолик содержится фолиевая кислота 4-го поколения и витамин В12.

Источники витамина В12

Для того, чтобы восполнить свой организм витамином B12, в первую очередь стоит обратить внимание на телячью печень, лосось, говядину, баранину, гребешки, креветки, сардины и треску. Так как основным источником поступления витамина В12 в организм является пища животного происхождения, вегетарианцам труднее всего будет восполнить запасы в организме этого элемента. В12 содержится и в некоторых растениях, но в значительно меньшем количестве: водоросли (ламинария или сине-зеленые), пивные дрожжи, соус мисо и тофу.

Источником В12 служат также витаминные комплексы и препараты, которые могут восполнить недостаток витамина. К примеру, в комплексе Миофолик содержится 5 мкг витамина В12.

Суточная потребность организма в витамине В12

Суточная норма потребления для витамина В12 в основном зависит от роста человека, возраста и пола. Врачи рекомендуют следующую суточную дозу потребления витамина В12:

Для людей, злоупотребляющих алкоголем, курильщиков и вегетарианцев необходим дополнительный прием витамина В12. При занятиях спортом, беременным и в период кормления грудью потребность организма в витамине В12 увеличивается приблизительно в 4 раза.